こんにちは！
神戸市須磨区板宿で就労移行支援事業をしている「ぷろろーぐ」です。
精神障がいをお持ちの方が就労に向けて日々訓練しています。
1２月２３日は「おかえり食堂」を行いました。
おかえり食堂はぷろろーぐから就職されたOB・OGが月に1度集まる夕食会です。(自由参加)
OB・OGと職員で夕食作りをして、夕食を一緒に食べます。
月によって変わりますが参加者は職員含めて5人前後です。
仕事の話や、会社では言えない悩み・愚痴などを話したり、最近あったことや趣味の話などざっくばらんに話し、和気あいあいとした雰囲気で家庭的な夕食会をしています。
同じように障害を持ちながら働く仲間とゆっくり語り合える場となっています。
1２月おかえり食堂のメニューは
「チキンカチャトラ(鶏の狩人風トマト煮)」
「串カツ」「スープ」「焼きプリン」でした。
クリスマスっぽい料理としてチキンとトマトの煮物をしました。
カチャトラって聞き馴染みないですが、普通のトマト煮込みです(笑)
今回話題になったのが
プリンをひっくり返して食べるかです(通称「プッチンするかしないか」)
今回焼きプリンだったので、ほとんどの方がそのまま食べると
話していましたが、ひっくり返して食べるという方もいました。
焼きプリンでプッチンできるのかなと職員も試しにやってみました！
プリンの周りにスプーンで隙間を作って・・・
ゆっくりと傾けて・・・えいっと・・・・・・
あれ・・・プリンがかけていて美しくない・・・・
そして普段からプッチンに慣れている方のプリンをみてみると
すごい！！！きれいにプッチンされていて、お店のプリンみたいみたい✨
食べるともちろん焼きプリンはおいしかったです✨
久しぶりにプッチンするのはワクワクする感じもあり楽しかったです。
今回のブログは焼きプリンもプッチンしてみると、楽しくおいしく食べれますよ！という報告でした。
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就労移行支援・就労定着支援事業所ぷろろーぐ
ぷろろーぐでは精神障がいの方の就労のサポートをしています。
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電話番号 078-797-5078
住所：神戸市須磨区飛松2-5-14
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