2023年7月外食レク(サイゼリヤ)

 

こんにちは！

神戸市須磨区板宿で就労移行支援事業をしている「ぷろろーぐ」です。

精神障がいをお持ちの方が就労に向けて日々訓練しています。

 

7月１３日にぷろろーぐ外食レク(メンバーランチの代わり)を行いました。

新長田のサイゼリヤに行ってきました。

職員含めてサイゼリヤは久しぶりだったのもあり、メニュー選びにすごい悩みました。

これも食べたい、あれも食べたい、けどお財布的にはこれかななど(笑)

新メニューやランチセットなど誘惑が多い！(笑)

 

結局みなさんチーズが食べたいとのことだったので、ドリア系のメニューを頼みました。

あとはみんなで割り勘をしてピザを2枚食べました。

(ピザは僕の食欲がわがまま言いました(笑)　お腹いっぱいにさせてごめんなさい💦)

 

個人的にはみんなでピザをシェアするのが、なんかいい感じでしたね。

コロナになってからメンバーランチなどでも、みんなで１つのものをシェアして食べることは少なかったので、ぷろろーぐでこういうことができたのが嬉しかったです。

(余談ですが、サイゼリヤがいろいろ変わっていてびっくりでした(笑)　粉チーズは有料だし、間違い探しの紙はないし・・・)

 

事業所に帰ってからは、アミコでコーヒーを飲み雑談をして過ごしました。

まったりレクリエーションでした♪

 

ぷろろーぐでは利用者のニーズに合わせて、レクリエーション活動も行っています。(需要がないメンバー構成のときはしてきませんでした。)

自分のペースで、自分のニーズに合わせて、就職を目指したい方はぜひお問い合わせください。

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就労移行支援・就労定着支援事業所ぷろろーぐ 

ぷろろーぐでは精神障がいの方の就労のサポートをしています。

 

お気軽にお問い合わせください。

お問い合わせは電話、ホームページの問い合わせフォームからお問い合わせください。

電話番号　078-797-5078

住所：神戸市須磨区飛松2-5-14

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2023年6月メンバーランチ

 

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精神障がいをお持ちの方が就労に向けて日々訓練しています。

 

６月６日にメンバーランチを行いました。

メンバーランチは職員と利用者で昼食を一緒に作り、一緒に昼食を食べるプログラムです。

(月1回程度、自由参加、参加費350円)

＊普段の活動では昼食は各自自由にしています。

 

メニューは「台湾料理ルーローハン」でした。

 

メンバーランチでは「家で作れる料理」「食べてみたい」をテーマに、利用者からリクエストを募り、メニューを決めています。

 

ルーローハンは台湾の屋台料理です。

つゆを職員が多めに作りすぎるミニハプニングはありましたが、美味しく作れました。

甘辛く煮込んだお肉とたけのこを丼にした感じです。

お肉がおいしすぎました！！！

 

あとはサラダとパイナップルの缶詰でした。

サラダは鶏がらの素を少量入れていて、美味しかったです～

 

久しぶりのメンバーランチで皆さんおつかれでしたが、無事にできてよかったです。

 

次回はどこの国の料理になるでしょうね？？？

 

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就労移行支援・就労定着支援事業所ぷろろーぐ

 

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2023年4月メンバーランチ

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精神障がいをお持ちの方が就労に向けて日々訓練しています。

 

４月２０日にメンバーランチを行いました。

メンバーランチは職員と利用者で昼食を一緒に作り、一緒に昼食を食べるプログラムです。

(月1回程度、自由参加、参加費350円)

＊普段の活動では昼食は各自自由にしています。

 

今月のテーマは「疲れているときにもさっと作れる、ずぼら飯！」です。

メニューは「ツナとコーンの混ぜうどん」or「焼き鳥缶で親子丼」

「マグカップで作るプリン」　　　　でした。

 

メンバーランチでは「家で作れる料理」「食べてみたい」をテーマに、利用者からリクエストを募り、メニューを決めています。

 

今回は食べたいものによって、2班に分かれて作りました。

僕は「焼き鳥缶で親子丼」を作りました！

レシピ通りに作ると味が薄いことを自宅で料理したときに知っていたので、味付けは倍で味付けしました。倍でちょうどいい味でした！

 

マグカップで作るプリンは蒸らす時間が短く見栄えは良くないですが、味は絶品でした～

 

ずぼら飯おすすめです！ぜひ調べてみてください～～～～

 

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2023年3月メンバーランチ

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精神障がいをお持ちの方が就労に向けて日々訓練しています。

 

3月6日にメンバーランチを行いました。

メンバーランチは職員と利用者で昼食を一緒に作り、一緒に昼食を食べるプログラムです。

(月1回程度、自由参加、参加費350円)

＊普段の活動では昼食は各自自由にしています。

 

今月のテーマは「家で作れる簡単メニュー」です。

メニューは「やみつきおにぎり」

　　　　　　　「春巻き」　　　　でした。

 

メンバーランチでは「家で作れる料理」「食べてみたい」をテーマに、利用者からリクエストを募り、メニューを決めています。

 

今回はみんなで春巻きを巻きました。

難しそうだなと思っていましたが、簡単にまくことができました。

みなさんもすぐにコツをつかんでいました。

 

おにぎりも何個でも行けるくらいやみつきになりました(笑)

 

来月はお花見もありますね～

楽しみです～

 

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2023年2月メンバーランチ

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精神障がいをお持ちの方が就労に向けて日々訓練しています。

 

2月14日にメンバーランチを行いました。

メンバーランチは職員と利用者で昼食を一緒に作り、一緒に昼食を食べるプログラムです。

(月1回程度、自由参加、参加費350円)

＊普段の活動では昼食は各自自由にしています。

 

今月のテーマは「暖かい料理を楽しもう」です。

メニューは「鶏団子鍋」

　　　　　　　「チョコバナナ」　　　　でした。

 

メンバーランチでは「家で作れる料理」「食べてみたい」をテーマに、利用者からリクエストを募り、メニューを決めています。

 

今回はみんなで鶏団子を作り、みんなでチョコを湯煎し、バナナにそれぞれチョコを塗り作りました。

みなさん上手にできていました。

 

鶏団子はショウガが効いていておいしかったです。

チョコバナナはチョコたっぷりでした～

 

来月はひな祭りですね！

それに沿った料理なのか、全然違う料理になるのか、今から楽しみでおなかが減りますね(笑)

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2022年11月メンバーランチ【ぷろろーぐ活動報告】

こんにちは！

神戸市須磨区板宿で就労移行支援事業をしている「ぷろろーぐ」です。

精神障がいをお持ちの方が就労に向けて日々訓練しています。

 

1１月２２日にメンバーランチを行いました。

メンバーランチは職員と利用者で昼食を一緒に作り、一緒に昼食を食べるプログラムです。

(月1回程度、自由参加、参加費350円)

＊普段の活動では昼食は各自自由にしています。

 

今月のテーマは「あったか洋風料理を楽しもう」です。

メニューは「ビーフストロガノフ」

　　　　　　　「かんたんレタスとカニカマのサラダ」　　　　でした。

 

メンバーランチでは「家で作れる料理」をテーマに、利用者からリクエストを募り、メニューを決めています。

 

今回はロシアの郷土料理のビーフストロガノフ風の料理にチャレンジしました。

本来ならサワークリームを使うのですが、近くのスーパーでは手に入らなかったので、サワークリームなしでデミグラスソースメインで作りました。

 

サワークリームなしでも少し酸味がありました。

生クリームがかかっているところは味がマイルドになり、味変も楽しめました。

 

牛肉がたくさん食べれたのは一番嬉しかったです。(笑)

 

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2022年10月メンバーランチ【ぷろろーぐ活動報告】

こんにちは！

神戸市須磨区板宿で就労移行支援事業をしている「ぷろろーぐ」です。

精神障がいをお持ちの方が就労に向けて日々訓練しています。

 

10月１８日にメンバーランチを行いました。

メンバーランチは職員と利用者で昼食を一緒に作り、一緒に昼食を食べるプログラムです。

(月1回程度、自由参加、参加費350円)

＊普段の活動では昼食は各自自由にしています。

 

今月のテーマは「秋の味覚を楽しもう」です。

メニューは「鶏ときのこのだし炊き込みごはん」

　　　　　　　「ミキサーなしで作る　かぼちゃスープ」

「小松菜と油揚げの煮びたし」

「すき焼き風肉豆腐」　「柿」　　　　でした。

 

メンバーランチでは「家で作れる料理」をテーマに、利用者からリクエストを募り、メニューを決めています。

 

今回ももちろん美味しかったですー！

 

煮びたしと炊き込みごはんは家で作ってみたいという意見が多かったです。

炊き込みごはんはしょうがを少し入れたので、「しょうがの味が少しして良かった」と好評でした。

 

かぼちゃスープはかぼちゃが苦手な方も美味しかったと完食されていました！！！

 

すき焼き風肉豆腐は、スーパーで置いている豆腐に和えて炒めるだけのやつです。

こういうすでに味付けされている料理の素を買うのもいいですよね！

 

来月は何を作るか乞うご期待。

 

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2022年9月メンバーランチ【ぷろろーぐ活動報告】

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精神障がいをお持ちの方が就労に向けて日々訓練しています。

 

9月20日にメンバーランチを行いました。

メンバーランチは職員と利用者で昼食を一緒に作り、一緒に昼食を食べるプログラムです。

(月1回程度、自由参加、参加費350円)

＊普段の活動では昼食は各自自由にしています。

 

今月のテーマは「見た目豪華なわりにはすごく簡単！洋風ランチ」です。

メニューは「スパゲティカルボナーラ」

　　　　　　　「ドレッシングに漬けるだけ　絶品チキンソテー」

「グリーンサラダ」　　　　でした。

 

最近メンバーランチでは「家で作れる料理」をテーマに、利用者からリクエストを募り、メニューを決めています。

 

パスタって作ったことがない人から見ると、「おしゃれで難しそう」「高くつきそう」など思われるかもしれませんが、安くて簡単で残り物で作れて、おなかが膨れる超助かりメニューなんです！

今回のカルボナーラはベーコンを切って炒めて、麺をゆでて、卵黄や生クリーム・凝乳などを混ぜたものに火を少し加えて、麺と和えるだけです。(ざっくり説明ですいません💦)

簡単にパスタは作れるので参加した皆さんには是非家で作ってほしいです！

 

チキンソテーもドレッシングに漬けて焼くだけの簡単で美味しいメニューでした。

めっちゃ素敵で優雅なイタリアンランチでした！

 

今ブログを書いているスタッフは予定があって、調理不参加でご飯食べただけなんですけどね・・・(笑)

ごちそうさまでした(笑)

 

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