こんにちは！
神戸市須磨区板宿で就労移行支援事業をしている「ぷろろーぐ」です。
精神障がいをお持ちの方が就労に向けて日々訓練しています。
４月２０日にメンバーランチを行いました。
メンバーランチは職員と利用者で昼食を一緒に作り、一緒に昼食を食べるプログラムです。
(月1回程度、自由参加、参加費350円)
＊普段の活動では昼食は各自自由にしています。
今月のテーマは「疲れているときにもさっと作れる、ずぼら飯！」です。
メニューは「ツナとコーンの混ぜうどん」or「焼き鳥缶で親子丼」
「マグカップで作るプリン」 でした。
メンバーランチでは「家で作れる料理」「食べてみたい」をテーマに、利用者からリクエストを募り、メニューを決めています。
今回は食べたいものによって、2班に分かれて作りました。
僕は「焼き鳥缶で親子丼」を作りました！
レシピ通りに作ると味が薄いことを自宅で料理したときに知っていたので、味付けは倍で味付けしました。倍でちょうどいい味でした！
マグカップで作るプリンは蒸らす時間が短く見栄えは良くないですが、味は絶品でした～
ずぼら飯おすすめです！ぜひ調べてみてください～～～～
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就労移行支援・就労定着支援事業所ぷろろーぐ
ぷろろーぐでは精神障がいの方の就労のサポートをしています。
お気軽にお問い合わせください。
お問い合わせは電話、ホームページの問い合わせフォームからお問い合わせください。
電話番号 078-797-5078
住所：神戸市須磨区飛松2-5-14
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